PINCHOS DE QUESO DE CABRA CON VERDURAS

Hoy os presentamos una magnífica receta para una cena: Pinchos de queso de cabra con verduras.

INGREDIENTESpinchos de queso de cabra

  • Queso de cabra
  • Pimiento
  • Cebolla
  • Ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas frescas picadas (tomillo, orégano, romero, etc.)
  • Limón

PREPARACIÓN

Cortar el queso y las verduras. Picar el ajo y mezclar con las hierbas, el jugo del limón, la sal y la pimienta. Marinar el queso y las verduras con el aderezo durante unos 30 minutos. Hacer los pinchos atravesando el queso y alternándolo con las verduras utilizadas. Asar a la parrilla durante 5 minutos o en una sartén antiadherente.

¡BUEN PROVECHO!

*Se puede utilizar otro tipo de queso

*Se pueden utilizar otras verduras y hierbas diferentes


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