MB COOKING: PATÉ DE ZANAHORIAS

 Ingredientes:

• Zanahorias
• Ajo
• Semillas oleaginosas o nueces
• Aceite de oliva Virgen Extra (AOVE)
• Sal y Pimienta

Elaboración:

Lavar bien las zanahorias y cocer. Una vez que estén blanditas, escurrirlas y poner en un vaso batidor y dejar enfriar.

A continuación añadir el ajo (a gusto), los frutos secos, la sal, el aceite y la pimienta. Triturar todo hasta obtener un paté homogéneo.

¡¡LISTO PARA TOMAR!!